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友善坊 团膳模式

YOU SHAN FANG GROUP MEAL MODE
  • 01科学管理,4D管理制度
    率先采用"明厨亮灶""4D立体化厨房"推行使用,菜系口味多样,2000道营养菜谱供您免费试吃。
    02原材新鲜,绿色安全
    食材统一采购配送,专业营养师的科学配比,确保餐食营养化;食品留样48小时,保证食品绿色安全。
  • 03品种多样,定期创新菜式口味
    定期进行调整和创新菜式口味,并有计划根据季节更换菜式。配备各地厨师,推出不同的营养套餐和单品。
    04服务运营优势
    从食堂承包到后期运营管理,我们将提供前期的餐饮解决方案、原
    厂厨具供应、无公害农产品供应、专业餐饮设计公司、专业餐厅
    策划装修公司、定制个性化用餐餐具、等一整套完善的供应
    链服务,高效的为您省心、省力、省钱

餐饮食堂承包服务流程

友善坊 4D 厨房

YOU SHAN FANG 4D KITCHEN
  • 1D整理到位
    判断必需与非必需的物品并将必需物品的数量降低到最低程度,将非必需的物品清理掉。必需品以最低安全用量明确标示、摆放整齐、做好清洁。
  • 2D责任到位
    卫生、设备、服务、安全,责任到人,制度上墙,本着谁管谁负责、谁使用谁负责、谁检查谁负责的原则,把工作流程化、把流程形象化和数字化,给予日常工作清晰的指导。
  • 3D培训到位
    连续、反复不断的坚持把前面2D内容及办法,使之深入人心采取多种形式培训新老员工,让员工时刻牢记4D使之深入人心。
  • 4D执行到位
    在培训到位的基础上,进行通过全员互动,用科学的监督系统将4D现场标准长久保持。实现现场的整齐划一,整洁有序,真正发挥4D现场管理的效用,使员工养成坚持的习惯。

友膳坊公司简介

专业食堂承包、饭堂托管、厨房设计等一体化的后勤服务

杭州友膳坊餐饮管理有限公司是一家专业承包大、中型企业员工食堂、医院、学校食堂、饭堂托管、厨房设计等一体化的后勤服务公司。

友膳坊快捷、卫生、营养、美味是现代餐饮的特点,在高级营养师指导下,菜品多样化,食物的配比合理平衡,所含营养全面,能满足人体的营养需求。烹制美味可口,以大众为基础,适合当地口味,不断出新,满足人们对食品口味多样化的特点...

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杭州友膳坊餐饮管理有限公司

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固话:0571-86103676    邮箱:yycy66@163.com

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