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  • 特色早餐

    粥类窗口

    每周轮流提供白粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、绿豆粥等

    汤粉面窗口

    每周轮流提供米粉、面条、瀬粉、河粉、刀削面、拉面等

    面点窗口

    每周轮流提供面包、馒头、花卷、煎饼、煎包、油条、麻园等
  • 固定餐

    合作程式

    企业负责人报备用餐人数的数量以一月报一次为准,期间出现新入职、辞职以及请假等情况,可提前以文字方式告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。

    餐费结算的时间

    餐费结算时间,以月结居多,一般是每月5号对账,15号前以现金或现金支票的方式结账。具体餐费结算时间应根据实际情况,经双方协商后确定。
    (注:此种方式运作一般在100-500人包吃住的工厂运作比较合理,餐费标准可适当比自由餐稍低,为企业减轻负担)
  • 自由餐

    中、晚餐及宵夜套餐窗口

    1、每餐提供15-30个菜式供员工选择;
    2、现场配备专业的杭州菜师傅、湘、川菜师傅,3-6个月轮调一次,口味及时调整;
    3、每餐将分别提供不同口味的菜式、如:湘菜、川菜、杭州菜、烧菜、焖菜、炒菜、蒸菜及卤菜等。
  • 特色一菜一价
    按中式快餐的模式定价、分主荤区、半荤区、素菜区,现炒先买明码标价,每餐不少于15-30道菜品自由挑选。大荤5-6元/份、小荤3-4元/份、素菜1.5-2元/份,米饭1元/人。所有菜品用碟子装好摆放保温台上,用餐人员根据自己喜欢自由选择。
  • 量贩模式
    餐厅利用现有资源,以自助餐台为展示柜,将凉菜、砂锅、各类炖汤等十余种菜品装好摆盘,明码标价,价格从1元到10元不等,让员工自由选择,菜肴现炒现卖。一菜一价供餐模式不仅满足了多样的就餐需求,同时使员工的消费更个性和自由。

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杭州友膳坊餐饮管理有限公司

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